Tischstimmung
Rippchen, Wings und kühle Drinks
Großzügige Teller, Reis, bunte Drinks und die Art Tisch, von dem man sich gegenseitig reicht.
Café · Küche · Bar · täglich 7 AM – 11 PM direkt am Sand, Santander · Cebu
Finden Sie uns an der Wandmalerei. Bleiben Sie bis zum letzten Licht.
Eine Strandküche mit Bar an der Tañon-Straße, täglich von 7 AM bis 11 PM geöffnet: Frühstück den ganzen Tag, französische Hausmannskost neben cebuanischen Klassikern, kühle Drinks und Wochenend-Bands, wenn die Küste golden wird.
Täglich 7 AM – 11 PM geöffnet · Frühstück den ganzen TagDirekt am Strand des G BoutiqueJedes Wochenende Live-BandsVeranstaltungsraum auf dem Dach · 10-12 Pers.
Das Lokal · Café · Küche · Bar
Frischer Fang, direkt von den Fischern, über Kohle gegrillt, und ein Cocktail, wenn die Sonne hinter Siquijor versinkt.
Das G Bistro ist die Küche im Herzen des Resorts: ein Strandcafé mit Küche & Bar an der Tañon-Straße, täglich von 7 AM bis 11 PM geöffnet. Frühstück gibt es den ganzen Tag, der Fang des Tages kommt frisch von den Fischern aus Santander, und die Küche reicht von cebuanischer Hausmannskost bis zu einem echten französischen Repertoire: Zwiebelsuppe, Croque Madame, Moules-Frites, Beurre blanc. Sundown-Sessions und Live-Bands jedes Wochenende.
Über die Terrasse hinaus
Wir liefern. Wir machen Take-away.
Lust auf den Fang zu Hause? Bestellen Sie Ihre G-Bistro-Favoriten zur Abholung oder Lieferung in und um Santander — schreiben Sie uns, wir regeln es.
Erst essen
Frischer Fang, Cocktails, Dessert und der Raum drumherum.
Das Bistro verspricht kein Degustationsmenü. Es ist das praktische Vergnügen einer Strandküche: echte Klassiker auf der Karte, eine Bar, die den Sonnenuntergang trägt, und eine Terrasse so nah, dass man das Meer hört.
Atmosphäre im G Bistro
Die Wandmalerei, die Terrasse, der Gastraum, die Bar: Kommen Sie wegen des Essens, aber lassen Sie den Ort einen Teil des Redens übernehmen.
Klassiker der Küche
Französische Hausmannskost im Cebu-Takt
Die Karte bietet Platz für Frühstück den ganzen Tag, Pasta, Sandwiches, Gegrilltes und ein langsames Abendessen, das in einen weiteren Drink mündet.
StimmungBar
Cocktails im letzten Licht
Kühles Bier, Kaffee, Mocktails, Hausdrinks, Wein und Cocktails tragen den Nachmittag durch den Sonnenuntergang bis in die Wochenendmusik.
Detail aus der Küche
Ein stilvoll angerichteter Abschluss
Auf der Karte stehen weiterhin diese kleinen, polierten Momente: Fisch, Püree, Gemüse, Sauce und ein Tischlicht, das alles zum Leuchten bringt.
Dachterrasse · Besprechungsraum mit Meerblick
Treffen · Inspirieren · Entspannen
Ein privater Veranstaltungsraum über dem Bistro.
Auf der Dachterrasse über dem G Bistro ist ein warmer Besprechungsraum eingerichtet für kleine Treffen, Planungsrunden, Workshops und private Gruppenessen, mit Meerblick direkt vor der Tür.
10-12 Pers.
Konferenz-Bestuhlung für konzentrierte kleine Gruppen.
Bildschirm + Whiteboard
Bereit für Präsentationen, Planung und Schulungen.
Terrasse mit Meerblick
Treten Sie zwischen den Sitzungen hinaus für frische Luft und Meerlicht.
Bistro-Service
Kaffee, Drinks, Snacks oder privates Dinner, unten organisiert.
Am Sand
Kohle, Cocktails & das letzte Licht.
Echte Bilder aus dem Bistro: Teller, Terrasse, Café-Ecken und die Wandmalerei, an der Gäste das Lokal am Meer erkennen.
Die Speisekarte
Café · Küche · Bar
Die komplette Karte 2026: cebuanische Hausmannskost und eine französische Küche, Frühstück den ganzen Tag. Preise in philippinischen Peso (₱).
11 Kategorien
Frühstück den ganzen Tag
11 Artikel
- Hungry Sausage Platter₱590
pancakes, toasts, eggs, sausage, bacon, beans, butter and jam
- Hungry Pinoy Platter₱490
fried rice, homemade beef tapa, longganisa, eggs, atsara
- Adventurous Eggs Benedict₱390
buttered homemade bread, ham, poached eggs, Malabar spinach, hollandaise; spicy or non-spicy
- Power Toast₱290
buttered homemade bread, cream cheese, 2 poached eggs, bacon
- Tapsilog₱240
steamed rice, beef tapa, 2 eggs
- Tosilog₱240
steamed rice, pork tocino, 2 eggs
- Cornsilog₱240
steamed rice, corned beef, 2 eggs
- Longsilog₱240
steamed rice, chicken longganisa, 2 eggs
- Continental Breakfast₱190
homemade toasted bread, 2 eggs, butter & jam
- Kiddie Pancake Set₱190
pancake, egg, ham
- Kiddie Rice Set₱190
rice, egg, longganisa
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Original der gedruckten Speisekarte
Die durchsuchbare Speisekarte oben ist schneller zum Stöbern in den Kategorien; die Original-Scans bleiben unten geöffnet für Gäste, die die gedruckte Karte genau so sehen möchten, wie sie im Bistro ausliegt.
Scans der gedruckten Speisekarte16 Originalseiten, erst Speisen, dann Getränke. Tippen Sie auf eine Seite, um sie in voller Größe zu lesen.Sichtbar
Öffnungszeiten
Täglich von 7:00 AM bis 11:00 PM geöffnet, Frühstück den ganzen Tag. Letzte Bestellung in der Küche um 9:00 PM; die Bar trägt den Abend bis zum Schluss.
Events & Live-Musik
Jedes Wochenende Live-Bands und Sundown-Sessions am Pool. Private Events und Gruppendinner auf Anfrage: schreiben Sie uns per WhatsApp oder Messenger.
Ein Tisch an der Meerenge?
Sundown-Sessions, Wochenend-Bands und der Fang des Tages. Reservieren Sie vorab, Madame G kümmert sich darum.
Reservieren in einem Fingertipp
Reservierungsanfrage sendenÖffnet WhatsApp mit Ihren Angaben. Das Team bestätigt den Tisch.